Colombotte - La Tourelle

Workshops

Fotografie - Koken - en Afvallen

Nu écht afvallen

maart 2012

Aan de slag met:

tv-diëtiste Lenny Versteegden en schrijfster/psycholoog Yvonne Kroonenberg

Hoe vaak heb je het al geprobeerd, afvallen. Maar nog steeds heb je niet het gezonde gewicht waar je je geestelijk en lichamelijk lekker bij voelt. Het Atkins dieet, Detox dieet, Ziekenhuisdieet, Brooddieet, Soepdieet, South Beach dieet, Low carb dieet, honderden diëten vind je op internet en in tijdschriften. Op tv word je overspoeld met goede adviezen. En toch… op gewicht blijven is je niet gelukt. 

WORKSHOP
We geven je nu het goede nieuws! Tv-diëtist Lenny Versteegden en schrijfster/psycholoog Yvonne Kroonenberg gaan je helpen. Dit ‘dreamteam’ brengt je naar jouw droom; een mooi, slank en gezond lichaam vol energie. Een lichaam waar je trots op mag zijn, dat je energie geeft en je in staat stelt die dingen in het leven te doen waar je van gedroomd hebt. Het ‘dreamteam’ ontmoet je op een inspirerende locatie in het buitenland. Je bent even weg uit de drukte van de dag. In een paar dagen krijg je handvatten voor een gezond en energiek leven. Lenny leert je wat je wel en niet mag eten. Ze kijkt naar wie jij bent als persoon, naar wat jij wel of niet lekker vindt. Ze is streng. Dat moet ook. Maar een ijsje of een dropje mag af en toe best. We gaan elke dag bewegen. Dat doe je in je eigen tempo, iedereen kan meedoen. Samen met de andere cursisten zoek je uit welke oefeningen jij leuk vindt om te doen. Yvonne helpt je in het proces van afvallen. Afvallen doe je niet zo maar. In een paar dagen kom je veel emoties tegen. Met Yvonne praat je over jouw gevoelens en zij leert je hoe je die onder woorden kunt brengen.

Het ‘dreamteam’ helpt je. Maar afvallen moet je zelf doen en vooral ook willen. Je zult je moeten inzetten, maar dan beloven Lenny en Yvonne jou dat je als een ander mens naar huis gaat.

DATUM/ AANTAL DEELNEMERS
De workshop vindt plaats van woensdag 14 maart 2012 (aankomst tussen 16.00 – 18.00 uur) tot en met zondag 18 maart 2012 (vertrek tussen 10.00 – 12.00 uur).
Maximaal nemen 16 cursisten deel aan de workshop.
Bij deelname van minimaal 10 cursisten gaat de workshop door.

PROGRAMMA
Tijdens de workshop leer je veel over goede en gezonde voeding van Lenny Versteegden. Yvonne Kroonenberg begeleid je bij met in het gehele proces. Want afvallen doe je niet zo maar. Veel emoties komen naar boven. Ook ga je lekker bewegen. Zoals trimmen op de nabijgelegen trimbaan. Het volledige programma volgt binnenkort op de site.

 

PRIJS EN INSCHRIJVEN
De prijs voor deelname aan de workshop bedraagt € 795,00 per persoon. Dit is op basis van volpension en koffie/thee gedurende de dag. Alle overige consumpties zijn voor eigen rekening. Eventueel is het mogelijk gebruik te maken van de sauna (7,50 euro per keer, inclusief handdoeken). De heen-en terugreis zijn op basis van eigen vervoer. Inschrijving voor de schrijfworkshop is mogelijk met bijgevoegd inschrijfformulier. Na ontvangst van de inschrijving, ontvang je een bevestiging per e-mail.

BETALINGSVOORWAARDEN

• € 199,00 per persoon bij inschrijving 
• € 596,00 per persoon voor 14 februari 2012

De genoemde bedragen kunnen overgemaakt worden op ING BANK 4113553 t.a.v.
B.C. Rombout / Donoma workshops
Les Fumards
56430 Mauron
Frankrijk

onder vermelding van 'dreamteam 2012’

ANNULERINGSKOSTEN

Tot zes weken voor aanvang van de workshop de aanbetaling van €199,00 per persoon.
Tussen zes en vier weken voor aanvang van de workshop 25% van de totale prijs.
Tussen vier en twee weken voor aanvang van de workshop 50% van de totale prijs.
Tussen twee en een week voor aanvang van de workshop 75% van de totale prijs.
Bij annulering binnen zeven dagen voor aanvang van de workshop de totale prijs.

Mocht de workshop door onvoorziene omstandigheden geen doorgang vinden en geannuleerd worden, dan wordt het vooruitbetaalde bedrag gerestitueerd. Wij verzoeken je zelf een eventuele reis- en annuleringsverzekering af te sluiten.

VRAGEN?
Heb je vragen, neem dan contact op met de organisatie van deze workshop:
Donoma, Betty Rombout
M: 06-21588556
E: Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.
I: www.donoma.nl

Deze informatie is ook terug te vinden op:
www.dietist.tv
www.yvonnekroonenberg.nl

              

 

 Fotografie
Docent Sandra Besselaar

Voor de liefhebbers die iets heel bijzonders willen meemaken, organiseert Majanka Fotografie in samenwerking met “La Tourelle” wederom een unieke fotografieworkshop in Frankrijk!

Deze workshop richt zich op fotografie van het landschap en alles wat je daarin tegen kunt komen. ’s Morgens gaan we op ontspannen manier een stukje theorie doornemen en ’s middags brengen we tijdens een mooie wandeling het geleerde in de praktijk. Ook zal er tijd besteed worden aan het nabespreken van de gemaakte foto’s.
De workshop is gericht op het gebruik van (digitale)spiegelreflexcamera's.

Sandra Besselaar, vakfotografe, zal je begeleiden. Zij geeft de theorielessen, maar staat je ook tijdens de wandelingen met raad en daad bij. Er is veel tijd voor persoonlijke begeleiding.

Prijs
€ 265,-/295,-/299,-/255,- per persoon. Bij deze prijs zijn inbegrepen:

• 3 overnachtingen in een standaard 2 persoonskamer (toilet en douche gedeeld)
• 3 maal ontbijt
• 2 maal lunch
• 3 maal diner (exclusief drank)
• Een mooi boek met Hints en Tips voor nog mooiere foto's

Niet inbegrepen:

• de reis naar Colombotte
• de dranken en overige versnaperingen (die kunnen ter plekke met La Tourelle worden verrekend.)
• de reis- en de annuleringsverzekering (beide wel verplicht)

De verschillende kamers:

Comfort (klik)
Vier mooie kamers met ieder een eigen badkamer met douche, wastafel en wc. Geschikt voor 2 of 3 personen.
295,- per persoon.

Standaard (klik)
De kamers in de Grange zijn minder groot en eenvoudiger ingericht, maar hebben natuurlijk ook goede bedden. geschikt voor 2 tot 4 personen. Er zijn drie gedeelde badkamers, ieder met een douche en wastafel en twee wc's.
265,- per persoon.

À-coté (klik)
à Côté is een gezellig, zelfstandig appartement op het erf van La Tourelle.
Het is geschikt voor 2 tot 4 personen (1 2-persoonsbed, 2 1 persoonsbedden).
299,- per persoon. Maar de 3e en 4e persoon betalen slechts 255,- per persoon!

Wanneer je je met 2/3/4 personen inschrijft, krijg je samen een kamer, maar je kunt je natuurlijk individueel inschrijven en dan een kamer delen met een medecursist.

Wil je iemand meenemen die liever geniet van de omgeving en niet mee wil doen met de workshop? Dat kan natuurlijk ook, hij of zij krijgt dan een korting van 75,- euro. Maximaal 1 per cursist, deze persoon telt niet mee met het minimum aantal deelnemers.

Data 2012
aankomst vrijdag 1 juni - vertrek maandag 4 juni

Programma
Hieronder vind je het programma van de workshop.
Natuurlijk is het programma een indicatie. Wanneer mensen zelf suggesties hebben zal daar zeker oor voor zijn. Ook de vroege ochtend of de late avond kan er gefotografeerd worden. Het belangerijkste is dat we op een schitterende plek lekker bezig zijn met fotografie. Niets moet alles mag.

 

Wil je graag op de hoogte worden gehouden wanneer de volgende workshop wordt gegeven? Stuur mij dan een mailtje zodat ik jouw email adres op de mailinglijst kan zetten! Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.

vrijdag

• aankomst rond 16.00 uur
• kennismaking
• diner

zaterdag

• ontbijt
• theorie
• lunch
• Wandeling rond Colombotte
• Diner

zondag

• Ontbijt
• Theorie, foto’s zaterdag bespreken
• Wandeling in overleg
• Opdrachten bekijken en bespreken. Rond een uur of 17.30
• Diner en gezellige laatste avond

maandag

• Ontbijt
• Laatste nabespreking
• Vertrek

Het is zeer aan te raden om een laptop mee te nemen om daar je foto’s op te zetten en makkelijk te laten zien aan je medecursisten.

Aantal deelnemers:

Voorwaarden:
Het hebben van een reis- en annuleringsverzekering is verplicht om deel te kunnen nemen aan de workshop.
Verder gelden de Algemene voorwaarden Lees ze alstjeblieft goed voordat je je inschrijft.

Inschrijfformulier Klik hier

Tot slot, Sandra is al enkele jaren een vaste gast op La Tourelle en is bekend met de ontspannen gastvrijheid van Mirjam en Tim. De bedoeling is om er een leuk weekend van te maken waarin iedereen met veel plezier bezig is met zijn of haar hobby: Fotograferen!

 

Koken
     laat je eigen gasten genieten...

Door Tim, gastheer / kok van La Tourelle.
Opleiding: Culinaire Vakschool Groningen, gediplomeerd restaurantkok.
Ervaring: diverse restaurants in Nederland en België
catering voor televisie, theater, bands en feesten.

Er wordt door onze gasten regelmatig gevraagd of ik het recept wil geven van wat er op tafel komt en of ik geen kookles wil geven.
Welnu, ik ben bezig een receptenboekje samen te stellen en voor diegene die dat willen is er de mogelijkheid één of meerdere dagen
mee te lopen in de keuken. Het is dus geen kookworkshop zoals er al zovele zijn, je kookt mee voor de andere gasten.

Programma
's Morgens wordt het menu samengesteld en ik vertel je wat over het samenstellen van menu's en het maken van een inkooplijst. Tijdens de inkoop krijg je informatie en tips over producten die we tegen komen en hun mogelijkheden. We kijken ook waar je op moet letten bij de inkoop van vers vlees, vis en groenten. Daarna heb je een paar uur de tijd om wat voor jezelf te doen. In de loop van de middag beginnen we met de 'Mise en Place' voor we het diner voor de gasten gaan bereiden.

Een goede 'mise en place', het klaar zetten/voorbereiden van alles wat nodig is voor het diner, is eigenlijk het belangrijkste ingrediënt om met plezier en zonder stress voor een groep vrienden of familie te koken. Er komen diverse kooktechnieken en informatie over producten en recepten ter sprake en bijvoorbeeld hoe je het beste een scherp koksmes kan hanteren zonder extra vlees op tafel te zetten ...

Ik combineer gerechten, recepten en ingrediënten van over de hele wereld en dat geeft vaak verrassende en spannende resultaten. Hapjes uit verschillende landen rond de middellandse zee, vis en vleesgerechten uit Spanje, Italië, Portugal, maar ook uit het Verre Oosten, Noord-, Midden- en Zuid-Amerika en natuurlijk de Franse regionale keuken. Kortom, Werelds koken!

Max. 2 deelnemers per dag,
kosten € 38.50 per dag, incl. diner

a